GU Lass dich nicht vergiften by Mutter Joachim

Autor:Mutter, Joachim [Mutter, Joachim]
Die sprache: deu
Format: epub
veröffentlicht: 2013-10-02T16:00:00+00:00

Enzyme

Enzyme, vorzugsweise aus pflanzlicher Herkunft und Fermentation, unterstützen die Verdauung von Fetten, Eiweißen und Kohlenhydraten. Sie verhindern, dass unverdautes Eiweiß in den Dickdarm gelangt und dort zu faulen beginnt. Dem pflanzlichen Bromelain aus Ananas sowie Papain aus grüner Papaya wird sogar eine krebshemmende Wirkung nachgesagt. In der Regel nehmen Sie Enzympräparate mit reichlich Flüssigkeit 30 Minuten vor den Mahlzeiten ein.

GESUND DURCH DEN TAG

Um es vorwegzunehmen: Sie finden auf den folgenden Seiten keine Rezepte mit genauen Zutaten- und Mengenlisten. Schließlich wollen Sie sich viele Wochen und Monate, vielleicht sogar für den Rest Ihres Lebens gesund ernähren.

Setzen Sie daher bei der Ernährungsumstellung auf Ihre Kreativität, Ihre Fantasie und Ihren Geschmackssinn. Bestimmen Sie selbst, wie Sie Lebensmittel kombinieren und Speisen zubereiten.

FRÜHSTÜCK

Ein Leinsamenmüsli versorgt Sie mit allen Nährstoffen, die Sie brauchen, um gut in den Tag zu starten. Der hohe Ballaststoffanteil fördert die Darmflora, jene wichtigen Bakterien im Darm, die auch für die Produktion der essenziellen kurzkettigen Fettsäuren (Buttersäure) verantwortlich sind (siehe >).

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