Ea(s)t meets West – Fit und gesund mit der Westlichen 5-Elemente-Ernährung by Veronika Ottenschläger & Claudia Radbauer
Autor:Veronika Ottenschläger & Claudia Radbauer
Die sprache: deu
Format: epub
Herausgeber: Springer Berlin Heidelberg, Berlin, Heidelberg
Schnittlauch: warm und scharf, starker Nierenbezug, Qi, Yang und Blut tonisierend, Nässe ausleitend
Lauch: warm, roh ist er scharf und gekocht süß und scharf; Qi regulierend und bewegend, Blut tonisierend und bewegend; wird gerne bei Ödemen eingesetzt
Knoblauch: entgiftet und wirkt gegen Parasiten!
Tipp
Im Winter sind die Zwiebelgewächse besonders gut, um hartnäckigen Husten loszuwerden. Dazu kann man einen Zwiebelwickel auf der Brust machen oder kleingeschnittene Zwiebeln in Honig einlegen und den Saft trinken.
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