Tofu und Soja - [GU Küchenratgeber] by Gräfe und Unzer <München>
Autor:Gräfe und Unzer <München> [Schinharl, Cornelia]
Die sprache: deu
Format: epub
Herausgeber: Gräfe und Unzer <München>
veröffentlicht: 2012-06-09T22:00:00+00:00
Frittierter Tofu mit Joghurtsauce
„Tofu wie aus einer anderen Welt“ – so kommt er hier auf den Tisch. Dabei sollte er möglichst rasch serviert werden, damit die knusprige Teighülle auch schön bleibt!
Für den Tofu
175 g Mehl
1 gehäufter TL Salz
2 TL Ras-el-hanout (marokkanische Gewürzmischung, aus dem Asia-Laden)
2 TL rosenscharfes Paprikapulver
175 ml Weißwein
2 Eier (Größe M)
2 TL Olivenöl
400 g Tofu
200 g kleine Champignons oder Egerlinge
3/4 l Öl zum Frittieren
Für die Joghurtsauce
1/2 Bund Koriandergrün
1 Stück frischer Ingwer (etwa 3 cm)
400 g Joghurt (wer mag, nimmt Sojaghurt)
2 TL Olivenöl
Salz
Pfeffer
Download
Diese Site speichert keine Dateien auf ihrem Server. Wir indizieren und verlinken nur Inhalte von anderen Websites zur Verfügung gestellt. Wenden Sie sich an die Inhaltsanbieter, um etwaige urheberrechtlich geschützte Inhalte zu entfernen, und senden Sie uns eine E-Mail. Wir werden die entsprechenden Links oder Inhalte umgehend entfernen.
2478 - Licht von Ahn by Unbekannt(1733)
Gedichte (1776-1788) by Schiller Friedrich(1714)
0146 - Die große Beute by Die große Beute(1649)
Haut by Edel(1207)
0222 - Letzter Gruß für einen G-man by Letzter Gruß für einen G-man(1144)
Zeit by Stefan Klein(1074)
breaths by Stone(1063)
Eine perfekte Familie by A.K. Alexander(1051)
Eine perfekte Familie by Alexander A.K(1046)
Gedichte by Müller Friedrich (Maler Müller)(1034)
Deutsches Märchenbuch by Bechstein Ludwig(1018)
PALEO - POWER FOR LIFE by NICO RICHTER(1010)
Wilhelm Tell by Friedrich Schiller(1010)
Die Erzaehlungen 1900-1906 by Hermann Hesse(1008)
Titan 13 by Unknown(981)
2020-02-14 19:49:05.073957 by Unknown(976)
Das Geschenk by 2.0 ikarus(975)
005 - Gekauftes Glück by Unbekannt(972)
Der Circle by Dave Eggers(966)