Schmeckt's noch by Werner Lampert

Autor:Werner Lampert [Lampert, Werner]
Die sprache: deu
Format: epub
ISBN: 9783902404268
Herausgeber: Ecowin
veröffentlicht: 2005-07-14T22:00:00+00:00

Denn Kinder sind keine kleinen Erwachsenen. Der sich entwickelnde Organismus ist um vieles verwundbarer. Eine Studie im Auftrag der niederländischen Gesundheitsbehörden untersuchte 2004 das besondere Risiko für Kinder, welches von Pestizidrückständen in Lebensmitteln aus geht, und stellte fest:

— Bezogen auf ihr Körpergewicht nehmen Kinder über die Nahrung, die Haut und die Atemwege größere Mengen Pestizide auf als Erwachsene.

— Der Magen-Darm-Trakt von Kleinkindern ist noch nicht voll ausgereift, so gelangen manche Schadstoffe leichter in den Organismus.

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