Low Carb - Minutenkochbuch - 100 Rezepte von 5 bis 60 Minuten by Trias

Autor:Trias [Trias]
Die sprache: deu
Format: epub
veröffentlicht: 2014-07-19T04:00:00+00:00

Variante: Fruchtig wird es mit halbierten und entkernten Weintrauben oder Mandarinen.

Kohlrabi-Möhren-Rohkost

Prima fürs Abendbrot

KH pro Portion 8 g

Für 2–3 Portionen

preisgünstig

15 Min.

200 g Möhren

1 kleiner Kohlrabi

2–3 Blätter Kopfsalat

100 g Naturjoghurt

1 EL Öl

2 EL Zitronensaft

1 EL frisch gehackte Kräuter

Salz

Pfeffer, frisch gemahlen

Zucker

Möhren und Kohlrabi schälen, den Kohlrabi vierteln. Beides in dünne Scheibchen oder Stifte schneiden. Die Salatblätter waschen, trocken schütteln und in mundgerechte Stücke zupfen.

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