Low Carb - Das Kochbuch für Berufstätige by Nico Stanitzok Carolina Hausmann

Autor:Nico Stanitzok, Carolina Hausmann [Stanitzok, Nico]
Die sprache: deu
Format: epub
Herausgeber: Gräfe und Unzer Verlag
veröffentlicht: 2016-02-29T16:00:00+00:00

2. In der Zwischenzeit für den Salat die Gurke schälen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Essig, Rapsöl und Dill zu einem Dressing verrühren. Über die Gurkenscheiben träufeln und gut mischen. Den Salat mit Salz und nach Belieben mit Agavendicksaft abschmecken.

3. Die Möhre schälen und fein raspeln. Die Banane schälen und mit dem Gouda grob reiben. Möhre, Banane, Gouda, Eier, Haferkleie und Currypulver verkneten. Die Quinoa bei Bedarf abgießen und untermischen. Die Masse mit Salz abschmecken und ca. 10 Min. ruhen lassen. Ist die Quinoamasse danach noch sehr weich, etwas Haferkleie unterkneten, bis sie gut formbar ist.

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