Einfach schlank und fit by Sophia Thiel

Autor:Sophia Thiel
Die sprache: deu
Format: epub
Herausgeber: Riva Verlag
veröffentlicht: 2016-11-16T16:00:00+00:00

Dieser Salat lässt sich gut mitnehmen. Bereite den Salat am Abend vor und fülle alles, außer dem Joghurt, in eine Vorratsdose. Den Joghurt nimmst du separat mit.

Veggi-Wraps

Für 1 Portion (3 Wraps)

533 kcal • 45 g EW • 22 g F • 34 g KH

Für den Wrap-Teig

2 Eier

4 Eiweiß

2 EL Eiweißpulver, neutraler Geschmack

1 TL Öl

Salz

Für die Füllung

150 g Kidneybohnen (Dose)

1 EL Zitronensaft

1 Msp. genahlener Kreuzkümmel

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Salz

½ Avocado

So geht’s

1 Eier, Eiweiße, Eiweißpulver und Salz mit einem Schneebesen oder Mixstab verquirlen.

2 Aus dem Teig die Wraps backen: Eine beschichtete Pfanne dünn mit Fett bestreichen und etwas Teig hineingießen. Wraps von beiden Seiten jeweils 3 Minuten backen.

3 Für die Füllung Kidneybohnen abtropfen lassen und mit einer Gabel zerdrücken. Anschließend mit Zitronensaft, Kreuzkümmel, Pfeffer und Salz würzen. Die Avocado aus der Schale lösen und in Würfel schneiden.

4 Wraps mit Avocado und Kidneybohnen belegen, einrollen und in Frischhaltefolie wickeln.

Download

Haftungsausschluss:
Diese Site speichert keine Dateien auf ihrem Server. Wir indizieren und verlinken nur                                                  Inhalte von anderen Websites zur Verfügung gestellt. Wenden Sie sich an die Inhaltsanbieter, um etwaige urheberrechtlich geschützte Inhalte zu entfernen, und senden Sie uns eine E-Mail. Wir werden die entsprechenden Links oder Inhalte umgehend entfernen.