Essen ohne Kohlenhydrate by Grimme Alexander
Autor:Grimme, Alexander
Die sprache: eng
Format: epub
Herausgeber: Goldmann Verlag
veröffentlicht: 2016-03-14T16:00:00+00:00
CHIA-SCHOKOLADEN-MOUSSE
ZUTATEN (FÜR 4 PORTIONEN)
50 g dunkle Schokolade (mindestens 80 % Kakaoanteil)
30 g Chia-Samen
1 Banane
150 ml Kokosmilch
ANLEITUNG
Die Schokolade grob brechen. Die Chia-Samen und die Schokoladenstücke in einem Mixer klein mahlen.
Banane und Kokosmilch hinzufügen und erneut mixen.
Die Masse in vier kleine Schüsseln abfüllen und mindestens für 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, bis die Masse richtig fest geworden ist. Gekühlt servieren, zum Beispiel als Dessert.
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