PALEO - POWER FOR LIFE by NICO RICHTER

Autor:NICO RICHTER [RICHTER, NICO]
Die sprache: deu
Format: epub
veröffentlicht: 2014-07-05T04:00:00+00:00

Sesam-Kohlrabi-Sticks

Für 2 Portionen

Zubereitungszeit: aktiv: 10 Minuten / gesamt: 25 Min.

1 großer Kohlrabi

1 EL Kokosöl

2 TL Sesampaste (Tahini)

2 EL Sesamsamen

Salz

Den Ofen auf 180 °C vorheizen.

Die Kohlrabi schälen und in Stifte schneiden (Ø etwa 1 cm) und in eine Schüssel geben. Das Öl in einer Pfanne schmelzen und zusammen mit der Sesampaste und den Sesamsamen sowie dem Salz zu den Kohlrabi-Stiften geben. Das Ganze gut mischen.

Die gewürzten Sticks auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und etwa 15 Minuten backen. Dabei nach der Hälfte der Zeit wenden.

Dazu passt

Mandeldip, Hamburger mit Ananas, Thunfisch-Spieße

Nährwert pro Portion:

183 kcal / 5 g E / 15 g F / 7 g KH

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