Keto rockt! by Dinah Stricker

Autor:Dinah Stricker
Die sprache: deu
Format: epub
Herausgeber: HEEL

FETTVERBRENNUNG

Man darf bei allen Abnehmversuchen nie vergessen, dass die Genetik eine entscheidende Rolle spielt. Fitness ist in gewissem Maße tatsächlich angeboren. Durch Training kann man z. B. seine Ausdauer nur um maximal 10-20 % steigern.

Krafttraining allein hat keine sonderlich großen Auswirkungen auf den Fettabbau, wenn nicht auch die Ernährung entsprechend umgestellt wird. Eine Überlastung der Muskeln sorgt für einen anabolen (aufbauenden) Stimulus, der zu Muskelwachstum führt. Mehr Muskelmasse bedeutet mehr Gewebe das Blutzucker aufnehmen kann und mehr Mitochondrien, die diesen verbrennen. Das ist u. a. auch hilfreich im Kampf gegen Insulinresistenz und Diabetes.

Die Skelettmuskulatur liebt Fett als Energiequelle. Glukose verwendet sie nur, wenn der Blutzuckerspiegel zu hoch ist und die Glukose irgendwohin abtransportiert werden muss. Bei sportlicher Aktivität bis 60 % Anstrengung verwendet sie Fett. Erst über 60 % maximaler Anstrengung wird Glukose bzw. Glykogen verbrannt, was die Speicher optimal leert. Bei sehr hohen Belastungsintensitäten die von kurzer Dauer sind (z. B. High Intensity Interval Training = HIIT) wird die meiste Energie aus Laktat gewonnen. Das Laktat wird dann von der Leber zurück in Glukose umgewandelt und wieder zu den Muskeln geschickt. HIIT ist ideal, um besser in die Ketose zu gelangen und mehr Ketonkörper zu produzieren, da die Glykogenspeicher schneller geleert werden. Bewegung fördert die Fettverbrennung. Daher wird empfohlen, mindestens 10.000 Schritte am Tag zu gehen!

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