Heute esse ich preiswert! by Bozena Möhring

Autor:Bozena Möhring
Die sprache: deu
Format: azw3, mobi, epub
veröffentlicht: 0101-01-01T00:00:00+00:00

Zubereitung:

die Kartoffeln und das Ei kochen, abkühlen lassen und schälen

alles in dünne Scheiben schneiden

den Apfel und die Gewürzgurken zerkleinern

alles miteinander vermischen und Schnittlauch, Salz, Pfeffer und Remoulade unterrühren

Pellkartoffel und Kräuterquark

Zutaten für 2 - 3 Personen:

300 g Kartoffeln

500 g Quark

250 ml saure Sahne

1 Bund Schnittlauch

1 Zwiebel

Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Quark in eine Schüssel geben

Schnittlauch waschen und in dünne Röllchen schneiden

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