CityTrip Edinburgh by Lilly Nielitz-Hart Simon Hart

Autor:Lilly Nielitz-Hart, Simon Hart
Die sprache: deu
Format: epub
ISBN: 9783831743612
Herausgeber: Reise Know-How Verlag Peter Rump GmbH
veröffentlicht: 2018-04-15T16:00:00+00:00

Schicke Restaurants

<24> [D9] Castle Terrace Restaurant £££, 33/35 Castle Terrace, Altstadt, Tel. 0131 2291222, www.castleterracerestaurant.com, Di.–Sa. 12–14.15 u. 18.30–22 Uhr. Von Tom Kitchin (s. The Kitchin) gegründetes und Chefkoch Dominic Jack geführtes Restaurant. 3-Gänge-Lunch-Menü für rund 30 £.

<25> [F8] Grain Store £££, 30 Victoria Street, 1. Stock, südl. Altstadt, Tel. 0131 2257635, www.grainstore-restaurant.co.uk, Lunch Mo.–Sa. 12–14.30 Uhr, Dinner Mo.–Sa. 18–21.45, So. 18–21.30 Uhr, WLAN. Modernes Restaurant mit Blick über die Victoria Street. Das schottisch-französische Menü bietet Wild- und Fischgerichte, z. B. Fischsuppe und Fasan. Hauptgericht à la carte kosten um 20 £.

<26> [D7] The Honours £££, 58a North Castle Street, EH2 3LU, Tel. 0131 2202513, www.martin-wishart.co.uk, Di.–Sa. Lunch 12–14.30, Dinner 18–22 Uhr, WLAN. In diesem Restaurant setzt Starkoch Martin Wishart aus Edinburgh sein Können ein, das ihm bereits für sein anderes nach ihm benanntes Restaurant einen Michelin-Stern einbrachte.

<27> [I2] The Kitchin ££, 78 Commercial Quay, Leith, EH6 6LX, Tel. 0131 5551755, www.thekitchin.com, Di.–Do. 12.15–14.30 u. 18.30–22, Fr./Sa. 12.15–14.30 u. 18.30–22.30 Uhr, Anreise: Bus N1, 10, 16, 22, 35, 36 von Princes Street. Das Restaurant des Chefkochs Tom Kitchin in Leith ist mit einem Michelin-Stern gekrönt. Hier wird moderne schottische Küche mit französischem Einschlag serviert.

<28> [E8] The Witchery by the Castle £££, 352 Castlehill, am Schloss, EH1 2NF, Tel. 0131 2255613, www.thewitchery.com, Lunch tägl. 12–16.30 Uhr, Dinner 16.30–23.30 Uhr, WLAN. Untergebracht in einem Gebäude aus dem 16. Jh. erinnert das Interieur mit den dunklen Holzpaneelen an eine mittelalterliche Filmkulisse. Im hinteren Teil des Hauses befindet sich das Secret Garden Restaurant. Hauptgerichte 16–60 £. Lunchmenü sowie Theatermenü zu sehr vernünftigen Preisen.

<29> [F9] Tower Restaurant ££, National Museum of Scotland, Chambers Street, südl. Altstadt, EH1 1JF, Tel. 0131 2253003, www.tower-restaurant.com, tägl. 10–23 Uhr, WLAN. Dieses moderne Restaurant im National Museum of Scotland bietet einen schönen Blick über die Dächer der Altstadt. Es wird von James Thompson geführt, der auch für The Witchery by the Castle verantwortlich zeichnet. 3-Gänge-Menü ab 38 £.

<30> [G8] Wedgwood The Restaurant ££, Royal Mile, 267 Canongate, Altstadt, EH8 8BQ, Tel. 0131 558 8737, www.wedgwoodtherestaurant.co.uk, Lunch tägl. 12–15 Uhr, Dinner tägl. 18–22 Uhr. Restaurant des Chefkochs Paul Wedgwood. Hier speist man feine schottische Küche mit vielen Fischgerichten und asiatischem Einschlag in entspannter Atmosphäre. Bemerkenswert sind auch die einfallsreichen Desserts. Preiswertes Lunchmenü.

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